山梨県勝沼にあるぶどう狩り・直売のお店

ぶどうばたけへようこそ

ぶどうばたけのある菱山地区は山梨県勝沼町の最北にあり、標高500m前後に位置し、南西斜面にあります。ぶどうにとっての絶対条件　水はけ・日当たり・風通しに最適の地域、高品質の栽培地域として、県内外に知られております。季節に合った農業体験やぶどう狩り、収穫・仕込み体験はもちろん、畑のオーナー制・インターン・シップ受入れ、農業民宿など、100%勝沼を感じて頂けます。

本日のぶどうばたけ

Today's Bodoubatake

畑の今　温室ハウスの中　葡萄の成長　藤稔温室ハウスの中毎日朝、夕２回はハウスの開け閉めの管理。今は１日中息子がハウスの管理を行なっております。全ての葡萄の花カス落としを終え、毎日大きくなった葡萄の品種、枝、房を見極めながらジベレリン処理を行なったり、粒抜き作業を行います。とてもとても手間のかかる作業ですが・・毎日大切に育てております。今年も素敵な葡萄が届けられるよう管理を行なっております。ぶどうばたけのアネゴ
今年のぶどうについて　１・２月　３月の様子１月２月と比較的に寒かった冬　ぶどうばたけ　のある　山梨勝沼では今年はほとんど雪が降らなかったものの、とても寒かった日が多く　葡萄の樹もしっかり冬眠したと思います。３月　春から初夏を思わせるような日差しでいつもより早い　水揚げ　葡萄の根が動き出すと　根が水分をあげ枝から樹液が流れ出します。　いつもの年に比べ２週間くらい早く水揚げがはじまりました。ぶどうばたけのアネゴ
今日のぶどう店舗販売（2020年11月2日）ぶどうばたけの本日のぶどう店舗販売は以下の通りです。赤系　甲斐路/甲州黒系　ベリーA 緑系　シャインマスカット他　アウトレット　ウインクぶどうばたけのアネゴ
今日のぶどう狩り・買い取り（2020年11月２日）完熟ぶどう今日のぶどう狩り・買い取りは以下の通りになります。赤系　甲斐路/甲州黒系　ベリーA ぶどうばたけのアネゴ
１０月のぶどう狩り　ブドウ販売について１０月の　ぶどう狩り　店頭ぶどう販売について今年は７月の長雨の為大分ブドウの品種や収穫量が少なくいつもの年に比べだいぶ少なくなりました。１０月の予定を組まれる方は　是非HPをご覧いただいたり５日前くらいでなければ当日のお話ができません。なるべく早めにお越しください　とお伝えします。コロナ対策９月に入りとても多くのかたが来店されております。ネットからのご予約をお願い申し上げます。ぶどうばたけのアネゴ
予約制について　メールやサイトから連絡してください　コロナ対策日中　朝から夕方１８時過ぎまで　２台の電話がずっとなりっぱなしでございます。売店にお越しの皆様ぶどう狩り、店頭販売でも予約が必要になります。当日の混み具合などで時間をずらしていただくことや、皆様を安心して来店していただく為、ご案内が密にならないように今年は行っております。メールでご連絡いただければ幸いです。予約サイトは　返信メールが来ません。ご安心ください。土日、祝日などは、かなりのお客様が来店予定でございます。どうぞ、メールにてご連絡いただければ幸いです。ぶどうばたけのアネゴ
ブドウの配送のお知らせ　荷物が多い季節です　急なご注文は承れません今年はコロナの影響がとても多く今までお越しいただいたお客様をはじめ、７月からとてもたくさんのご予約をいただいております。ブドウの成熟も遅いものも多く、７月の大雨でブドウの収穫量も少ない品種もございます。いつもの年に比べ、大分ぶどうの成長が悪く、また先日の台風の影響もあり、配送業務にとても影響がございました。９月に入り毎日お客様も来店が多く、店頭ではご注文、ぶどう狩り、など朝からブドウの収穫を始めスタッフも大忙しフル稼働で活躍しております。特に大きな房のシャインマスカットを… ぶどうばたけのアネゴ

予約制になります。2020年のぶどう狩り・店頭ぶどう販売について

今年の１月から全世界に広まったウイルスの対策を自社でも行います。ネットからも販売できるようにわかりやすく注文表や買い物のサイトもございますので今年はネットからのご注文を是非活用してください。

ご来店の時には受付、マスク着用や、検温もございます。ご協力お願い申し上げます。又、ぶどう狩り（買取り・食べ放題）店頭販売についても予約制で行います。

現地では　ぶどう狩り・店頭販売も予約を行いますので、できるだけご協力願います。予約がよくわからない方電話での対応もしておりますので気軽に連絡してください。今年はこれからツイッターやインスタなども活用する予定でございます。皆様に私たちの宝物をお届けしたいと思います。

お知らせ

What's new!

デラウエア　肩取り作業いよいよ　今年も忙しくなってまいりました。路地のぶどうのトップバッター　デラウエア粒が小さくお子様も大好きなぶどう肩取り作業開始です。とてもとても手間のかかる作業ですがこの作業を行わないと　凝縮したブドウが収穫できません。こんな小さな作業を行なっているなんて・・ゴールデンウイーク中も休まず営業、休まず農作業です。ぶどうばたけのアネゴ
シャインマスカット　初夏の勝沼　温室ハウスの中では毎日粒抜き作業すっかり大きくなったぶどうこの中には１０品種のブドウが栽培されております。今年は息子が毎日毎日管理をしており、品種や成長により、毎日ジベレリン処理、つぶぬき作業、湿度や温度に気をつけながら１房１房　花かすを落としたり・・・とてもとても手間のかかる　葡萄の作業路地のぶどうが忙しくなる前に、粒抜き作業を１巡しております。スタッフ総出　いよいよ　ぶどう農家　農作業戦いの幕開けです。愛情込めて丁寧に　１房１房　毎日毎日管理しております。ぶどうばたけのアネゴ
ぶどう酒、蔵出し、瓶詰め、春、３月２０日、２１日菱山中央醸造有限会社　蔵出しを行います。まだコロナウイルスの影響がある為、外部からのお手伝いの受け入れを行いません。しかし当日、普通に購入していただくことは可能です。受け入れ体制を整え　テイスティングも行うことができます。予約制になっておりますので、是非ネットから予約してお越しください。ぶどうばたけのアネゴ